Kursiyerler yemeklerini sergiledi
Aşçılık kursu tamamlandı
Tarih: 12.7.2018 10:32:07

Nesrin Geyik-Mehmet Dağlı/İskenderun

Türk Kadınlar Birliği Derneği İskenderun Şubesi, Kalkınma Bakanlığı himayesinde ve SODES kapsamında düzenlenen, valiliğin finansa ettiği aşçı yardımcılığı kursunu tamamladı. Kursa katılan kadınlara günlük 20 lira ödeme de yapıldı. Altı ay önce başlayan ve 450 saat süren kursa dezavantajlı kadınlar katıldı ve kursu tamamlayanlar sertifika alacak.

Hangi eğitimleri aldılar?
Kursiyerler, "Çalışanların iş sağlığı ve güvenliği, besin öğleri ve besin grupları, hijyen ve sanitasyon, bulaşık yıkama ve çöp atımı, sebzelemri pişirme ve hazırlama, sebze garnitürleri, fond ve temel çorbalar, yumurta pişirme, kolay hamur işleri, uluslararası özel çorbalar, temel sos türevleri, patates garnitürleri, etlerin hazırlanması ve et pişirmeleri, balıklar ve su ürünleri, salata ve salata sosları, pilavlar, makarna ve sosları" üzerine eğitim de aldı.
Dernek başkanı Canan Gencer, kadınların alacakları sertifika ile işe yerleştirileceğini ifade etti. Kursa katılan kadınlar, yaptıkları yiyecekleri dernek önünde kaldırımda açtıkları standla tanıttı ve satış yaparak aile ekonomisine katkı sağladı.

Eğitimi 17 kadın tamamladı
Kursun sona ermesi üzerine kursiyerlerin üretimi ile sergi açtıklarını ifade eden Gencer, "Başarılı olduğunu düşünüyorum. Kursiyerlerin yaptığı bütün yemekler sergileniyor bu sergilemede satış da yapılıyor. Ama satışlardan elde edilen gelir, derneğe değil gene kursiyerler arasında dağıtılacak. Toplanan para ile çalışmalara devam edilecek" değerlendirmesini yaptı.
Kurs süresinde istenmeyen bazı olumsuzlukların olsa da kursun olumlu geçtiğini anlatan Gencer, "Bazı zorluklarla karşılaştık. Bakın sergimizi sokakta, kaldırım üzerinde yapıyoruz. Bunlar dezavantajlı kadınlar. Projeyi valilik koordinasyonunda Kalkınma Bakanlığı finanse ediyor. Biz de yürütücü kurumuz. Dernek olarak 24 kadınla başladık ve 17 kadın mezun oldu. Bunlara inşallah istihdam sağlayanak" dedi.








Kaynak:

Anahtar Kelimeler: SODES
"100 yıllık trafik, 24 saatte değişti"
"100 yıllık trafik, 24 saatte değişti"
İskenderun trafiğinde yönlerin değiştirilmesine tepki.
"Bor, bitkiler için de gerekli"
"Bor, bitkiler için de gerekli"
İSTE öğretim üyesi Dr. İrem Uluışık, bor madeninin kullanım alanının çok yaygın olduğunu, bu konuda araştırma ve yapılan yatırımların da arttığını belirtti.
"Beyanname, ortak değer"
"Beyanname, ortak değer"
İnsan Hakları Evrensel Beyannamesinin 70. yıl
Üniversiteliden İSDEMİR´e ‘teknik gezi´
Üniversiteliden İSDEMİR´e ‘teknik gezi´
İskenderun Teknik Üniversitesi (İSTE) Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi Makine Mühendisliği Bölümü öğrencileri, İSDEMİR´e teknik gezi gerçekleştirdi.
BTP´de Uçar, başkanlığı sürdürdü
BTP´de Uçar, başkanlığı sürdürdü
Bağımsız Türkiye Partisi (BTP) Hatay il teşkilatı, yaptığı genel kurulla Fehmi Uçar´ı yeniden il başkanlığına getirdi.
"Herkesin kazanma potansiyeli var"
"Herkesin kazanma potansiyeli var"
Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş, Defne, Samandağ ve Arsuz ilçelerinde çok sayıda belediye başkan aday adayı olduğunu ifade ederek, "Bu olayın kangren olmadan en adaletli ve demokratik bir şekilde çözülmesini istiyorum.
195 litre atık yağ toplandı
195 litre atık yağ toplandı
Samandağ´da geri dönüşüm projesi
"Haklarda aşınma var"
"Haklarda aşınma var"
İnsan Hakları Evrensel Bildirgesi´nin 70 yılı
Fırtına ve yağmur uyarısı
Fırtına ve yağmur uyarısı
Metoroloji Müdürlüğü, Hatay´ın da içinde bulunduğu Doğu Akdeniz Bölgesinde havanın dün gece başlayan ve bugün de süreceği tahmin edilen çok bulutlu, sağanak yağmurlu ve yer yer kuvetli rüzgarın etkisinde olacağını bildirdi.
Sürücüden kornalı protesto
Sürücüden kornalı protesto
HBB´nin, İskenderun´de 61 yolun yönünü değiştirmesi
"Satürasyon dalış" tekniğini anlattı
"Satürasyon dalış" tekniğini anlattı
İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Dahili Tıp Bilimleri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Akın Savaş Toklu, İskenderun teknik Üniversitesinde eğitim alan mühendislik fakültesi öğrencilerine "Satürasyon dalışı" tekniğini anlattı ve bu tekniğin ülkemizde ilk kez Avrasya Tüneli projesinde kullanıldığını ifade etti.
Üst geçit yapımı sürüyor
Üst geçit yapımı sürüyor
İskenderun Meslek Yüksekokulu önü
Milletvekilinin ağabey acısı
Milletvekilinin ağabey acısı
Hatay Milletvekili İsmet Tokdemir abisi ve Hatay eski Milletvekili Nurettin Tokdemir´in kardeşi emekli öğretmen Bilgin Tokdemir, geçirdiği kalp krizi sonrası yaşamını yitirdi.
Valiye ziyaret sürüyor
Valiye ziyaret sürüyor
İçişleri Bakanlığı GAMER Başkanı Selim Çapar ve beraberindeki heyet, Hatay Valisi Rahmi Doğan´a nezaket ziyaretinde bulundu.
Kentte trafik ´tersine´
Kentte trafik ´tersine´
HBB, İskenderun´de 61 yolun yönünü değiştirdi
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi