Yerli tohumun uyanışı: HATYÜDER
Kendi türlerini üretmeyi sürdürme ve atalık tohumların takası Hatay´da da zaman içinde dernek örgütlenmesine evrildi.
Tarih: 14.10.2019 10:30:30

 Hatay Atalık Tohum ve Yöresel Ürünler Derneği HATYÜDER kuruluş çalışmalarını Temmuz ayında tamamladı, Arsuz Belediyesi ile imzalanan işbirliği protokolüyle de çalışmalarını bir adım daha ilerletti. Amaçlarını ise şöyle özetledi: “Güvenli bir alanda eski, atalık, yerli tohumlarımızı çoğaltmak ve tohum bankamızı oluşturmak.”

Sadet Berkyürek/İskenderun
Tarım ilaçları ve suni gübrelerle tadını kaybettiğimiz, 2006 yılında ticari olarak satışına yasak getirilen yerel tohumların yerini yabancı tohum tekellerinin güdümündeki kısır (hibrit) tohumlar alsa da ‘yerli tohum direnişi´ takaslarla da olsa sürüyor. Sanayi ve yapılaşma yanında, kentlinin arazilerinin değerleneceği yönündeki beklentisi, kamu yararı ile gerekçelendirip tarımdan uzaklaşma talepleri karşısında bölgenin geleceğinin tarımdan yana olup olmayacağı tartışmalarının da yaşandığı Arsuz´da kentin gelişiminde tarımı öne koyan ve tohumdan başlayan bir adım atıldı. Hatay Büyükşehir Belediyesi Expo ve Gastronomi Sorumlusu Ömer Faruk Çelebi, Antakya Belediyesi meclis üyelerinden Bülent Çıldır´ın da dernekleşme sürecinde katkı verdiği HATYÜDER´i Kurucu başkanı Sibel Çam Ağçuka, Başkan Yardımcısı Gülten Alkaya ve kurucu üye Behice Güven ile konuştuk.

/resimler/2019-10/14/1908373632338.jpgHalkla ilişkiler uzmanı bir annenin çocuklarına sağlıklı gıda arayışında gündelik yaşamındaki pratiğinden atalık tohuma uzanan adımlarla derneğin kurucu Başkanı Sibel Çam Ağçuka, Atalık Tohum Hatay grubunun dijital platformdaki temsilcisi olarak iletişim çabasıyla ismi öne çıkan, kamu yönetimi okumuş bir anne, solucan gübresi ile toprağa yüzünü dönen genç bir kadın Gülten Alkaya ile tohumun ortak paydayı oluşturduğu grup içinde yoğun tempo, sıcak siyasi atmosfere rağmen Arsuz´da 2T/tarım ve Turizm söyleminde Belediye Başkanı Asaf Güven´in de yanıbaşındaki isim Behice Güven.
Atalık tohum, iyi tarım ve sağlıklı beslenmenin ortak paydasındaki sohbette kurucu Başkan Sibel Çam Ağçuka, dernek kuruluşunda ‘“Bu işi biliyorum, çok daha ileriye taşıyabilirim´ değil, sadece bu işin sisteminin kurulmasında önayak olabilir miyiz, bunun elemanlarını biraraya getirebilir miyiz” sorularının yanıtlarından yola çıktıklarını söyledi. 5 yıl öncesine kadar yaşadığı İstanbul´da tohumla, ekolojiyle yaşamının kesişmesini iki çocuğunu sağlıklı besleyebilmenin arayışıyla başladığını belirten Ağçuka, “Amacımız çiftçilerimizin, atalık tohumlarla kimyasalsız tarıma geçebilmesi. Artık herkes sağlıklı gıdanın peşine düşmüş durumda. Hatay neden bu bu konuda öncü olmasın ki? En nihayetindeki amaç, hayal, kendimize koyduğumuz hedef bu. Sonrasında da çiftçileri işin içine çekebilmek” dedi.
Hatay´da hobi bahçesi, balkonda sürdürülen üretimle atalık tohum hassasiyetinin sürdüğünü kaydeden Ağçuka, “İki çocuk annesi olarak onları nasıl daha sağlıklı büyütüp arayışındayken ve İskenderun´a da taşınmışken balkonda da olsa 2 kök domates de olsa bir şeyler ekebilir miyim arayışı beni tohumlarla, atalık tohumlarla alakalı araştırmaya itti. Grupları dolaşırken internette Atalık Tohum Takas Grubuna denk geldim. Tohum takas toplantılarına katıldım. Takastan aldığım tohumun ambalajı üzerine ne tohumu olduğunu yazması unutmuşsam yeniden bu ne tohumu, ekimi ne zaman, güneşi mi sever gölge mi, nasıl toprak, sulama, toplama, tohumu nasıl alınır bütün bu sorular için grupla bir form oluşturulması teklifinde bulundum. Atalık tohum az ise, korumaya muhtaçsa, elimize geçen tohumun atalık olup olmadığı konusunda emin olmamızı sağlayacak veriler yoksa bu işi bir adım daha ileriye taşımak gerekiyordu. Bu fikirleri paylaştıkça arkadaşlarımızın da bu isteği olduğunu gördük. Bu işi daha ciddi yapabilmenin yolunu konuştuk, toplantı üstüne toplantı yaptık, görüştük, kooperatif mi dernek mi derken dernek kurmaya karar verdik. Şu anda 7 kurucu üyemizle derneğimizi kurduk. Yavaş yavaş etrafa yayılmaya başlandı ve hayallerimizi gerçekleştirmek konusunda Arsuz Belediyesi´nin de katkılarıyla çok daha ciddi ve sağlam adımlar atabileceğiz” diye konuştu.
Civar köylerde özellikle dağ köylerinde, daha ücra köylerdeki çiftçilerin ellerindeki tohum varlığını bir zenginlik olarak nitelendiren Ağçuka, “Çok şükür ki zannettiğimiz kadar az değil bu tohumlar. Bu tohumları bir şekilde elde edip civar köylerden toplayıp, bu tahsis edilen alanda çoğaltmak istiyoruz. Birinci amacımız bu. Hatay denilince neden iyi tarım uygulamaları, bir adım sonrası organik tarımla akla gelmesin? Aslolan bunu istiyoruz. Çiftçilerimiz de işin içine girsinler istiyoruz. Hobi bahçesinde bile yılda birkaç defa ilaçlama yapıldığını görüyoruz. Kimyasala çok fazla bulanmış durumdayız. Yediğimiz hiçbir şeyin artık iyi gıda olduğundan emin olamıyoruz. Her gün yemek yiyoruz, ama iyi bir gıda tüketiyor muyuz? Bunun cevabından hepimiz şüphe ediyoruz artık. Balkonumuzdaki saksı iki tane daha fazla meyve versin diye bile belki birçok kimyasala maruz bırakıyoruz. Amacımız çiftçilerimizin, atalık tohumlarla kimyasalsız tarıma geçebilmesi. Artık herkes sağlıklı gıdanın peşine düşmüş durumda. Hatay neden bu bu konuda öncü olmasın ki? En nihayetindeki amaç, hayal, kendimize koyduğumuz hedef bu. Sonrasında da çiftçileri işin içine çekebilmek” diye konuştu.
Bundan sonra ne yapacaklarına ilişkin soruya da Ağçuka´nın yanıtı şöyle: “Öncelikle tohumları çoğaltacağız. Ancak tohumları çoğaltırken şöyle bir şey yapacağız; mesela kimyasalsız bir şekilde, yüksek verim elde edip –ki biz bütün bunları kayıt altına almayı planlıyoruz. Çok çalışmamız gerekiyor. Bu açık. Bir kere bu tohumların bulunması bir iş, doğru bir şekilde ekilerek çoğaltılması, koruma ve kayıt altına alınması… önümüzde uzun bir yol var, farkındayız. Evet tarım bilmiyoruz, ama hangi noktalarda kimleri devreye sokabiliriz en azından öngörebileceğimizi düşünüyorum: Ekip biçme konusunda eksiğimiz varsa ziraat mühendisleriyle, gerekse üniversitelerle, çiftçinin kendisiyle… eskiden kimyasal olmadan üretim yapılabilirken bugün yeniden neden yapamayalım? O nedenle ekip biçeceğimiz her şeyi, bütün süreçleri kayıt altına alacağız. ‘Bakın, o kadar kimyasala gerek yokmuş´ demek isterken, elimizde bir kayıt olsun istiyoruz. Yeniden sağlıklı gıdaya erişebiliriz aslında. Bu çok zor değil. Evet uzun bir yol ama imkansız değil.”


Kamu yönetiminden solucan gübresine
Dernek Başkan Yardımcısı Gülten Alkaya, 2016 Kasım ayından bu yana solucan gübresi üreticisi. ‘Apartman altındaki temelde toprak bulsa ekip biçerler´ diye/resimler/2019-10/14/1912282230655.jpg Gökpınar ailesinden gelen Gülten Alkaya, babası toprağı ekip biçerken tırnaklarını törpüleyip televizyon başında oturan biri iken solucan gübresine, atalık tohum çalışmalarına ulaşan öyküsünü paylaştı. Yeni uğraş alanlarını ‘özüne dönmek´ olarak da nitelendiren Alkaya, “Yerli tohumdan çıkan ürünün satışı da yasak. Yerli tohumu alıyorsunuz, ekiyorsunuz… mesela yerli tohumdan ektiğiniz salatalığın satışı yasak. Biz üretip satmayacağız. Derdiğimiz tohumunu çoğaltmak. Kendi ihtiyacımız için üretebileceğiz, takas edebileceğiz; ancak yasal sınırlamalardan dolayı dernek olarak bu işi ticarete dökemeyeceğiz. Ama örneğin ürettiğimiz domatesi işler, salça yapabiliriz. Salatalığı turşu yapabiliriz. Zaten dernek kasasına giren hiçbir şey kar payı olarak dağıtılamaz. Bu sene dernek üyelerimizin giriş aidatlarıyla tarlamızı sürebileceğiz. Sonrasında ekip biçtiklerimizi işleyerek sürdürebileceğiz. Patlıcana benzeyen domates, renkli mısır, boncuk boncuk üzüm… bizim derdimiz onlar değil. Hatay´da kullanılan, tüketilen ürünlerin tohumlarını çoğaltabilmek. Bamyadır, Samandağ biberidir, maydonozdur, dereotudur, pazıdır, özellikle karakılçık buğdayıdır… bunları çoğaltıp çiftçilerle beraber ekip biçmek… derdimiz o. Bunu da yapabilirsek ne ala” diye konuştu.


Behice Güven: Projeler entegre yürüyecektir
/resimler/2019-10/14/2002254789205.jpgortak paydayı oluşturduğu bir grup içinde yoğun tempo, sıcak siyasi atmosfere rağmen Behice Güven de paydaşlardan biri oldu. Tohumla, toprakla haşır neşir bir yaşamdan gelen Güven, Arsuz Belediyesi´nin tarımsal kalkınma hedefleriyle derneğin atalık tohum uygulamaları arasında köprü olabileceğini belirtti. Behice Güven, belediye ile ortak bir proje yürütülebileceğini, bunun genişletilerek daha kapsamlı bir çalışmaya dönüşebileceği gibi başlatılan Kadıneli Semt Pazarı çalışması pratiğini de içine alarak hedeflenen kooperatif ve birliklerin de altyapısı için gerekli olacağını kaydetti. Güven, “Bu projeler entegre olarak yürüyecektir diye düşünüyorum” dedi.

/resimler/2019-10/14/2003585884902.jpg

/resimler/2019-10/14/2004418541845.jpg








Kaynak:

58 bin öğrenciye lunapark bileti
58 bin öğrenciye lunapark bileti
Belediyenin ´ara tatil´ hediyesi
´Gençlik ve müzik´ üzerine söyleşi
´Gençlik ve müzik´ üzerine söyleşi
İskenderun´da liselilerin oluşturduğu grup; Kervan´
"Bitirilmesi çalışması devam ediyor"
"Bitirilmesi çalışması devam ediyor"
Reyhanlı Barajı inşaatı.
"Aile birliğinin temeli nikâhtır"
"Aile birliğinin temeli nikâhtır"
Hatay İl Müftülüğü tarafından Mevlid-i Nebi Haftasında Antakya Kapalı Spor Salonu´nda düzenlenen “Peygamberimiz ve aile” konulu konferansta Diyanet İşleri Başkanlığı Eğitim Hizmetleri Genel Müdürü Kadir Dinç, konuştu.
"Değerlerimizi tahrip edecek ne varsa hayatımıza girdi"
"Değerlerimizi tahrip edecek ne varsa hayatımıza girdi"
MKÜ İlahiyat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Necmettin Çalışkan, milli ve manevi değerlerimizi tahrip edecek ne varsa hayatımıza girdiğini ifade etti.
Esnafın belediye ve emniyet ziyareti
Esnafın belediye ve emniyet ziyareti
İskenderun Küçük Sanayi Sitesi Yapı Kooperatif Başkanı İbrahim Üçıkgöz ve yönetimi, İskenderun Belediye Başkanı Fatih Tosyalı ve İskenderun İlçe Emniyet Müdürü Nevzat Güneş´i ayrı ayrı ziyaret etti.
"Gaz emisyonlarının azaltılması gerekiyor"
"Gaz emisyonlarının azaltılması gerekiyor"
Hatay Büyükşehir Belediyesi tarafından 21 Şubat´tan beri yürütülen ve Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) tarafından fonlanan “Hatay İli Karbon Ayak İzi Envanteri ve İklim Değişikliği Eylem Planı” projenin kapanış toplantısı Antakya´da yapıldı.
Muhtarlardan kampanyaya destek
Muhtarlardan kampanyaya destek
İskenderun Belediye Başkanı Fatih Tosyalı, kentin gelişmesi ve kalkınmasında toplumun her kesimine büyük görevler düştüğünü belirtti.
Müdürler kamu hizmetlerini değerlendirdi
Müdürler kamu hizmetlerini değerlendirdi
İskenderun´da kamu kurumlarının müdürleri ile bir araya gelerek, genel durum değerlendirmesi yaptı.
´Adrese teslim kadro´ mu?
´Adrese teslim kadro´ mu?
İskenderun Teknik Üniversitesi (İSTE), yayınladığı ilanla öğretim elemanı ihtiyacını gidermeye çalışıyor.
Hatay´da FETÖ´den 312 kişi firari
Hatay´da FETÖ´den 312 kişi firari
Hatay´da Fethullahçı Terör Örgütü/Paralel Devlet Yapılanmasına yönelik yapılan operasyon ve soruşturmalarda tutuklanan kişi sayısının bin 477 olduğu bildirildi.
Validen şehit ailelerine ziyaret
Validen şehit ailelerine ziyaret
Hatay Valisi Rahmi Doğan ve eşi Gülden Gülüzar Doğan, 31 Ekim 2019 tarihinde Barış Pınarı Harekâtı Bölgesinde şehit olan Uzman Çavuş İsmail Sarıcan ile 09 Haziran 2019 tarihinde Afrin´de şehit olan Piyade Uzman Onbaşı Halil Kurt´un Dörtyol´da yaşayan ailelerini ziyaret etti.
"Yeniden değerlendirin"
"Yeniden değerlendirin"
Barodan TBB´ye çağrı
´Geleceğe nefes´ projesi
´Geleceğe nefes´ projesi
Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda başlatılan "Geleceğe Nefes´ projesi kapsamında Hatay´da 100 bine yakın fidanın toprakla buluşturulduğu törende, Belen yöresinde fidanlar Halilbey mahallesinin Hortum Yaylasında dikildi.
HBB´ye proje ödülü
HBB´ye proje ödülü
Tarihi ve Kültürel Mirası Koruma ve Özendirme Yarışması
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi