Hipertansiyondan nasıl korunabiliriz?
Çağla YÜCEL
Tarih: 17.3.2022 09:27:03
Çağla Yücel

Arteriyel kan basıncının 140/90 mmHg veya daha yüksek seyretmesi durumu hipertansiyondur. 2000 yılında dünya genelinde yetişkin bireylerin dörtte birinin hipertansiyon hastası olduğu ve bu oranın 2025 yılında yüzde 29´a çıkacağı tahmin ediliyor.

Hipertansiyon eğer kontrol altında tutulmazsa inme, bunama, görme problemleri, böbrek yetmezliği, kalp gibi hastalıkların gelişim riskini artırıyor. Hipertansiyon hastası olmamak için bireyin doğru yaşam biçimi ve doğru beslenme modeli bu noktada büyük önem taşıyor. Bu hastalıkla mücadelede ilk olarak yüksek tansiyona sebep olanlar arasında tuz bulunmaktadır. Tuz; günlük 5 gramdan fazla tüketildiğinde hipertansiyona neden olmakla birlikte osteoporoz (kemik erimesi), mide kanseri, vücutta ödem ve böbrekte fazla yük oluşturarak böbreğin daha fazla çalışmasına yol açar. Bu yüzden günlük tuz tüketimi 5 gramın altında (tepeleme bir çay kaşığı tuz 4 gramdır) ve sodyumu da 2 gramın altında tutmak çok önemlidir. Tuz tüketimini azaltmak için sofrada tuz bulundurmamanız ve yemekleri pişirme sırasında tadına bakarak ölçülü tuz eklemenizi öneririm.
Beden kütle indeksi <25 kg/m² ve bel çevresinin kadınlarda <88 cm, erkeklerde <102 cm olması gerekir.
Günlük en az 5 porsiyon sebze ve meyve tüketimi olmalı ve bunların 2 porsiyonu mutlaka C vitamininden zengin yeşil yapraklı sebzeler, limon gibi turunçgiller veya domates olmalıdır. Vücuda alınan C vitamini vücutta antioksidan etkiyi artırarak kan basıncının düşmesine yardımcı olur.
Sigara tüketilmemelidir. Alkol tüketimi sınırlandırılmalı veya hiç tüketilmemelidir. Sınırlandırdığınız alkol tüketimini diyetisyeninizin önerdiği oranda olmalıdır.
Doymuş yağdan ve kolesterolden zengin besinler sınırlı tüketilmeli veya hiç tüketilmemeli (sakatatlar, margarin, palm yağı, tereyağı, tam yağlı süt ve ürünleri, derili tavuk etleri, kırmızı et vb).
Haftada en az 3 gün 45 dakika egzersiz yapılmalı
Tam tahıl, kurubaklagil, sert kabuklu ve tuz eklenmemiş yemişler ve sebze meyve tüketimi ile posa alımı artırılmalıdır.
dytcaglayucel@gmail.com

Yazarın Diğer Yazıları
Glutensiz diyetini kimler uygulayabilir? (21 Haziran 2022 - Salı)
Menopoz döneminde nasıl beslenilmeli? (14 Haziran 2022 - Salı)
Diyabet ve beslenme (31 Mayıs 2022 - Salı)
Ramazan Bayramına 8 öneri (28 Nisan 2022 - Perşembe)
Kolesterolün yaşamımızdaki yeri (20 Nisan 2022 - Çarşamba)
Ramazan´da hangi besinler tercih edilmeli? (06 Nisan 2022 - Çarşamba)
Pastörize sütler tüketilmeli mi? (03 Mart 2022 - Perşembe)
Sıcak/ılık su tüketmek zayıflatır mı? (24 Şubat 2022 - Perşembe)
Yetersiz beslenme kanser riskini arttırır (10 Şubat 2022 - Perşembe)
Bariatrik cerrahi (08 Şubat 2022 - Salı)
Ketojenik diyeti kimler uygulanmalı? (27 Ocak 2022 - Perşembe)
Gestasyonel diyabet ve beslenme (19 Ocak 2022 - Çarşamba)
Cilt sağlığı ve beslenme (12 Ocak 2022 - Çarşamba)
Gebelik döneminde beslenme (08 Aralık 2021 - Çarşamba)
Sağlığın için... Ödemden kurtulma yolları (01 Aralık 2021 - Çarşamba)
Beslenme de doğru bilinen yanlışlar.. (01 Aralık 2021 - Çarşamba)
Sayfa:
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi