Kiraz AyıI´nda Benlidere´de günlük yaşam
Kemal DÜZ
Tarih: 10.8.2020 10:40:31
Kemal DÜZ

Benlidere; Belen´e bağlı cennet gibi bir mahalle, eski deyişle güzel ve şirin bir köy. Belen´e arabayla yirmi dakikalık mesafede. Belen´den Çatak´a, Benlidere´ye, biraz daha yola devam edilirse dört kilometre sonra yaylalar diyarı Kömürçukuru´na ulaşılır. Benlidere, çeşmelerinden akan suyu içilebilen, oksijeni bol, toprağı çok verimli, meyve bahçeleri ve ormanlarla kaplı yayla özelliği olan bir yerleşim yeridir.. Bütün köylerimizde olduğu gibi burası çok göç vermiş. Nüfus yoğunluğu oldukça azdır. Benlidere´de envai türde meyve yetiştirilir. Kiraz, ceviz, hurma, üzüm, nar, zeytin, alıç... ilk akla gelenlerdir. Yörede yetişen hurma ve alıç kendine özgü lezzeti ile tercih edilmektedir. Zengin bir bitki örtüsüne sahiptır. Benlidere´ye bağlı Yapraklı mevkii ise sebzesiyle bilinir. Sebze bahçeleri küçük ölçeklidir. Domates, salatalık biber gibi sebzeler yetiştirlir ve çok kalitelidir. Benlidere´ye dört yıldır zaman zaman geliyor ve yaşıyorum. Burası insan sağlığı için bir şifa kaynağı. Şifalı bitkiler otlar, sular olduğu gibi yöreler vardır. İşte Benlidere böyle bir yerdir. Yörede kümes hayvancılığı da yapılmaktadır. Her türlü bitki, otun ve ağacın bulunduğu yörede büyükbaş hayvancılığı da yapılmaktadır. En lezzetli kaliteli süt, yoğurt, tereyağı ve peynir gibi doğal süt ürünleri üretilir. Nar ekşisi, zahtel, kantaron, üzüm ve hurma pekmezi, cevizli sucuk meşhurdur.

Zeytinleri ve üretilen zeytinyağı çok kalitelidir. Haziran ayı burada çok hereketli geçmektedir. Sabahın erken saatlerinden, saat beş sıralarından hava kararıncaya kadar hayat bahçelerde geçmektedir. En güzel ve lezzetli kirazlar bu yörede yetişir. Soğuk hava deposu yoktur, gün içinde toplanan kirazlar, akşamları Antakya veya İskenderun hal´ine gönderilmektedir. Kirazın kalitesine göre fiyat değişikliği olmaktadır. Ancak üretici fiyatların belirlenmesinde pek söz sahibi olamamaktadır. Komisyoncunun uygun gördüğü fiyata, ürününü satmak zorunda kalmaktadır. Ürününü doğrudan manavlara veren üreticiler de vardır. Kiraz dışında, reçel yapılmak üzere cevizler toplanıp satılır. Bir zamanlar buralardan kamyon kamyon taşındığı da söylenmektedir. Ancak son yıllarda erik ağaçları kurumuş, yetişen erik üretimi azalmıştır. Aynı akıbete kiraz ağaçlarının uğrayacağı belirtilmektedir. Mevcut ağaçların verimlilik düzeyi sekiz on yıl olduğu, gözönüne alınırsa, erik ağaçları gibi bir sonuçla karşılaşmamak için gerekli tedbirlerin alınması zaruri görünmektedir. Geleneksel yöntemlerle üretim yapmaktadır. Kuruyan meyve ağaçlarınının yerine, nelerin dikileceği rastgele deneme yanılma yöntemiyle belirlenmektedir. Yine hangi tarımsal ilaçların ve gübrelerin kullanılması da, tavsiye ve önerilere göre seçilmektedir. Tarımın önemi gün geçtikçe daha iyi anlaşılmaktadır. Benlidere; tarihi, coğrafyası, iklimi ile çok değerli cennet gibi bir yerleşim yeridir. İki yıl önce Hatay Büyükşehir Belediye Başkanlığı tarafından, Belen-Kömürçukuru mahallesi arasındaki eski yol, iki yıl önce asfaltlanmış gayet kullanışlı hale getirilmiştir. Üretici ürettiği ürünleri kolay ve rahat bir şekilde pazara ulaştırmaktadır. Düzenlenecek otobüs seferleri ile ulaşım sorunu çözümlenmiş olacaktır.

Anahtar Kelimeler: Kiraz, AyıI, Benlidere, günlük, yaşam
Yazarın Diğer Yazıları
SARIKAMIŞ´TAN ESARETE (25 Mayıs 2020 - Pazartesi)
Belenli Mehmet Nuri Bey (22 Kasım 2019 - Cuma)
Örnek bir kültür insanı; Mehmet Karasu (25 Eylül 2019 - Çarşamba)
BÜYÜK ANTAKYA KÂSESİ (01 Eylül 2019 - Pazar)
Atatürk ve Hatay (24 Temmuz 2019 - Çarşamba)
Yeşil Malatya üzerine (15 Mayıs 2019 - Çarşamba)
DÜŞÜYORUM TUT ELİMDEN - SELMA SAYAR (04 Nisan 2019 - Perşembe)
KİTAPLARDA SAKLI HAYATLAR (13 Eylül 2017 - Çarşamba)
PARİS STRASBOURG GEZİSİ (20 Temmuz 2017 - Perşembe)
YARIKKAYA: Bir İskenderun fırtınası (07 Haziran 2017 - Çarşamba)
Sayfa:
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi