Ramazan´da hangi besinler tercih edilmeli?
Çağla YÜCEL
Tarih: 6.4.2022 15:22:58
Çağla Yücel

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte günlük tüketilen besinlerin tüketildiği zaman aralığı değişiyor. Dolayısıyla sahurda tüketilen ve uzun bir zaman aralığından sonra tüketilen yemeklerde yediğiniz besinleri pişirme yöntemi dahil olmak üzere, o besinin nasıl tüketildiği ve hangi besinleri tercih ettiğiniz hem sağlık için hem de gün boyu tokluk hissi ve hipoglisemi dediğimiz kan şekeri düşüklüğünü yaşamamak için büyük önem taşıyor.

Özellikle iftar ve sahur arasında günlük enerji açığını kapatabilmek için bu aralıktaki ara öğünlerini atlamamak gereklidir.
İftara başlarken besinleri yavaş yavaş, aralıklarla ve besinleri iyi çiğneyemeye özen gösterin (en az 25 saniye kadar besini çiğnemeye özen gösterin).
Aşırı tuzlu, baharatlı, şekerli ve yağlı besinlerin tüketiminden kaçının, özellikle sahurda tüketilen aşırı tuzlu, baharatlı, şekerli ve yağlı besinler, gün içerisinde susuzluk hissinin erken hissedilmesine neden olabilir.
Sahur, en önemli öğündür, kan şekerini dengede tutabilmek için mutlaka sahur vaktini atlamayın.
Şeker ve şekerli besinleri tüketmemeye özen gösterin. Tatlı tercihinizi sütlü tatlılardan yana kullanabilirsiniz.
İşlenmiş ürünleri (salam, sosis, sucuk, pastırma vb.) tüketilmemelidir.
Yemek pişirimi yapılırken kızartma türü gibi aşırı yağ çeken pişirme yöntemlerini uygulamamaya özen gösterin. Fırında, ızgara veya buğulama şeklinde besinlerin pişirimi sağlanabilir.
Tabağınızda bolca sebze/söğüşe yer açın. Tüketilen sebzelerden sağlanan posa ile bağırsak hareketliliğini artırarak sindirime destek olur ve tokluk hissi artar.
İftardan sonra rezene, yeşilçay gibi bitki çaylarını tercih edebilirsiniz, ve 1 meyve tüketilmeye özen gösterilmelidir.
Özellikle yeterli su tüketimini sağlayın. En az 1.5 litre sıvı tüketimi sağlanmalıdır.
Asla kilo vermek için oruç tutmayın. Aksi halde bu durum metabolizmanızı olumsuz etkileyerek vücudunuzda kas ve su kaybına neden olur.
Herkese hayırlı ramazanlar dilerim..

 

 

Anahtar Kelimeler: Ramazan, hangi, besinler, tercih, edilmeli
Yazarın Diğer Yazıları
Glutensiz diyetini kimler uygulayabilir? (21 Haziran 2022 - Salı)
Menopoz döneminde nasıl beslenilmeli? (14 Haziran 2022 - Salı)
Diyabet ve beslenme (31 Mayıs 2022 - Salı)
Ramazan Bayramına 8 öneri (28 Nisan 2022 - Perşembe)
Kolesterolün yaşamımızdaki yeri (20 Nisan 2022 - Çarşamba)
Hipertansiyondan nasıl korunabiliriz? (17 Mart 2022 - Perşembe)
Pastörize sütler tüketilmeli mi? (03 Mart 2022 - Perşembe)
Sıcak/ılık su tüketmek zayıflatır mı? (24 Şubat 2022 - Perşembe)
Yetersiz beslenme kanser riskini arttırır (10 Şubat 2022 - Perşembe)
Bariatrik cerrahi (08 Şubat 2022 - Salı)
Ketojenik diyeti kimler uygulanmalı? (27 Ocak 2022 - Perşembe)
Gestasyonel diyabet ve beslenme (19 Ocak 2022 - Çarşamba)
Cilt sağlığı ve beslenme (12 Ocak 2022 - Çarşamba)
Gebelik döneminde beslenme (08 Aralık 2021 - Çarşamba)
Sağlığın için... Ödemden kurtulma yolları (01 Aralık 2021 - Çarşamba)
Beslenme de doğru bilinen yanlışlar.. (01 Aralık 2021 - Çarşamba)
Sayfa:
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi