Hatay Büyük Şehir Belediyesi Gastronomi Proje Uzmanı Şef Abdulcelil Erkan, TÜBİTAK (Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu) Bilim Fuarları Destekleme Programı kapsamında Defne Nezahat Güven Anadolu Lisesi´nde gerçekleştirilen etk
Antakya/SES
Etkinliğe, Defne Kaymakamı Nevzat Şengök, Defne İlçe Milli Eğitim Müdürü Kemal Gülistan, TÜBİTAK Hatay Bölge Temsilcileri, çok sayıda öğrenci ve vatandaş katılım gösterdi.
HBB´yi temsilen etkinlik alanında bulunan Erkan, ‘Hatay´ın damak çatlatan lezzetlerinin´ UNESCO tarafından tescillenip ‘Gastronomi Şehri´ unvanını sahip olduğuna değinerek, birbirinden özel lezzetleri katılımcıların beğenisine sundu. Erkan, yöresel tatlılardan peynirli irmik helvası şovu da gerçekleştirdi.
9549,89%1,94
34,54% 0,18
36,00% -0,62
3005,99% 1,50
5006,70% 1,01