Antakya/SES
Antakya´daki HBB´nin UNESCO Hatay Gastronomi Evi´nde yaklaşık 3 ay süren eğitimde Hatay mutfağının lezzetlerini teorik ve pratik olarak öğrenen 10 şef adayına, başarı belgelerini veren HBB Başkanı Savaş, onlara başarı diledi. HBB´den yapılan açıklamaya göre, Gastronomi Evi şeflerinin, eğitim boyunca kendileri ile ilgilediklerini söyleyen aşçı adayları, öğrendikleri bilgilerle Hatay mutfağının tanıtımına katkı sağlayacaklarını belirtti.
10840,59%1,05
36,60% 0,09
39,72% 0,19
3522,36% 0,13
5671,28% 1,27