Antakya/SES
Antakya´daki HBB´nin UNESCO Hatay Gastronomi Evi´nde yaklaşık 3 ay süren eğitimde Hatay mutfağının lezzetlerini teorik ve pratik olarak öğrenen 10 şef adayına, başarı belgelerini veren HBB Başkanı Savaş, onlara başarı diledi. HBB´den yapılan açıklamaya göre, Gastronomi Evi şeflerinin, eğitim boyunca kendileri ile ilgilediklerini söyleyen aşçı adayları, öğrendikleri bilgilerle Hatay mutfağının tanıtımına katkı sağlayacaklarını belirtti.
10877,52%-3,57
41,15% 0,08
47,94% -0,49
4679,46% 1,80
7405,65% 1,15