Antakya/SES
Antakya´daki HBB´nin UNESCO Hatay Gastronomi Evi´nde yaklaşık 3 ay süren eğitimde Hatay mutfağının lezzetlerini teorik ve pratik olarak öğrenen 10 şef adayına, başarı belgelerini veren HBB Başkanı Savaş, onlara başarı diledi. HBB´den yapılan açıklamaya göre, Gastronomi Evi şeflerinin, eğitim boyunca kendileri ile ilgilediklerini söyleyen aşçı adayları, öğrendikleri bilgilerle Hatay mutfağının tanıtımına katkı sağlayacaklarını belirtti.
17075,63%-0,22
43,74% 0,22
51,86% -0,13
6950,30% 0,76
11576,68% -1,23