Antakya/SES
Antakya´daki HBB´nin UNESCO Hatay Gastronomi Evi´nde yaklaşık 3 ay süren eğitimde Hatay mutfağının lezzetlerini teorik ve pratik olarak öğrenen 10 şef adayına, başarı belgelerini veren HBB Başkanı Savaş, onlara başarı diledi. HBB´den yapılan açıklamaya göre, Gastronomi Evi şeflerinin, eğitim boyunca kendileri ile ilgilediklerini söyleyen aşçı adayları, öğrendikleri bilgilerle Hatay mutfağının tanıtımına katkı sağlayacaklarını belirtti.
10372,04%-0,10
41,32% 0,08
48,48% -0,05
4843,95% 0,33
7896,98% 0,73