Arsuz´da karakılçık buğday hasadı

Arsuz Belediyesi, mülkiyetindeki tarlalarda 2 bin yıllık ata tohumuyla ekilen buğdayın hasatlarına devam ediyor. Çiftçilik değil, çiftçiye örnek olmak ve teşvik etmek amacıyla bu projeyi gerçekleştirdiklerini belirten Arsuz Belediye Başkanı Asaf Güven, “Burada amacımız gerçekleştirdiğimiz bu proje ile beraberinde genetiği değiştirilmemiş sağlıklı ata tohumlarımızın ilçemiz genelinde ekimi ve yaygınlaştırılmasını gerçekleştirmek. Bu tohumları çoğalttıktan sonra ilçemiz genelinde tarımla uğraşan hemşerilerimize birlikte proje üretip yaygınlaştıracağız. Artık kendi buğdayımızı kendimiz üreterek, eskiden olduğu gibi kendi yetiştirdiğimiz buğdaydan ekmeğimizi yapacak ve ekonomimize katkı sağlayacağız. Dışarıdan sağlığımızı olumsuz etkileyecek tohumlar yerine, ata tohumu olarak bilinen karakılçık tohumlarımızı kullanacağız. Yerel tohumumuzu en kısa süre içerisinde genele yaymaya çalışacağız” dedi.