Aşçılardan belediyeye ziyaret

Kocaeli´nde düzenlenen Türkiye Yöresel Yemek Yarışmasında Hataylı aşçılar, Türkiye ikinci oldu.

15.11.2017 10:12:11 0
Aşçılardan belediyeye ziyaret

 

Hatay Aşçılar Derneği Başkanı Mehmet Saklar ve Hatay Tava Restaurant işletmecisi Nazife Alkaç´ı makamında konuk eden İskenderun Belediye Başkanı Seyfi Dingil, bölgenin birçok zenginliği içerisinde barındırdığını belirtti. Dünya mutfakları arasında Hatay mutfağının gastronomi alanında önemli bir yere sahip olduğunu anlatan Dingil, ”Bölgemiz denizi, doğası, sosyal ve kültürel yapısı ile ön plana çıkıyor. Bunların yanında bölgeyemek kültürü bakımından da adından söz ettiriyor. Sizlerin bir araya gelerek bu derneği kurmanız çok önemli. Farklı medeniyetlere ev sahipliği yapan Hatay yemek kültürü bakımında da bu ayrıcalığının iyi bir şekilde değerlendirilmesi gerekiyor. Bu konuda sizlere büyük görevler düşüyor” dedi.
Hedeflerinin Hatay mutfağını en iyi şekilde Türkiye´ye ve dünyaya duyurmak olduğunu ifade eden Hatay Aşçılar Derneği Başkanı Saklar da, 'Hatay mutfağını ustalarımızla birlikte daha ileriye taşıyacağız. Farklı kültürlerin mutfaklarının özelliklerini barındıran Hatay´ın yemek ve mezeleriyle başlı başına ayrı bir turizm zenginliğine sahip olduğuna inanıyoruz. Hatay yemeklerinin uluslararası alanda tanınırlığını artırmak amacıyla çalışmalarımızı sürdüreceğiz' dedi.

 

 


İskenderun'da filtre operasyonu

Dr. Kanatlı'dan ürküten tablo

Aile hekimleri iş bıraktı

Meclis'te 'fotoğraf tartışması'

Rezerv alan kararına 'dava'

Binalara 8 kat sınırı

CHP’den Lütfü Savaş'a 'kesin ihraç' istemi

AFAD'da dönüşüm değerlendirme toplantısı

Belediye meclisinde kayyum eleştirisi

65 yaş üstüne çay-kahve ücretsiz

Feyezan Kanalının duvarı yükseliyor

Usta öğretici belgeli tek kadın klimacı

İskenderun DEM Parti'den kayyum eleştirisi

AKP'de tek listeli seçim

AKP: Uygulamalar devam edecek

  • BIST 100

    9367,77%3,72
  • DOLAR

    34,48% 0,07
  • EURO

    36,21% -0,34
  • GRAM ALTIN

    2960,09% 0,86
  • Ç. ALTIN

    4956,37% 0,55