Antakya/SES
Samandağ Belediyesi Zabıta ekipleri, yeni yılın yaklaşması üzerine unlu mamul üretimini yapan fırın ve pastanelerde denetim yaptı. Belediyeden yapılan açıklamaya göre, görevliler işletmelerin hijyen ve ekmek gramajlarını denetledi. Fırınların büyük çoğunluğunun hijyen kurallarına uyduğunun tespit edildiği, sağlık kurallarına uymayan fırınlar ise ekipler tarafından uyarıldığı anlatılan Samandağ Belediyesi açıklamasında şunlara yer verildi: 'Vatandaşların daha sağlıklı ve hijyenik ortamda üretilen unlu mamulleri tüketmelerini sağlamak amacıyla ilçede faaliyet gösteren fırın ve pastanelerde denetimler gerçekleştiriyoruz. Vatandaşın hijyenik ortamlarda üretilmiş sağlıklı ürünler tüketmelerini sağlamak amacıyla denetimlerimizi sürdüreceğiz' ifadelerine yer verdi.
Defne Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğüne bağlı ekipler, yılbaşı öncesi ilçede bulunan gıda imalathane ve satışının yapıldığı iş yerlerini denetledi. Ürünlerin hangi koşullarda imal edildiğini, saklama koşullarını, her türlü hijyen ve temizliğini inceleyen ekipler, denetimlerde iş yeri açma ruhsatı, bazı ürünlerin açıkta satılmaması, ürünlerin fiyat listelerinin müşterilerin görebileceği yerlere asılması gibi kuralların uygunluğu da kontrol etti.
Konuya ilişkin yapılan yazılı açıklamada, “Gerçekleştirdiğimiz denetimlerde amacımız halkımıza sağlıklı, güvenli ve temiz gıda ulaşımında fayda sağlamaktır. Bu yöndeki denetimlerimiz rutin olarak devam edecektir. Yaptığımız denetimlerde önemli bir aksaklığa rastlamadık. Bu konuda gerekli özeni ve hassasiyeti gösteren esnafımıza teşekkür ediyoruz” denildi.