´Birin Aşı´ Tayvan´da gösterilecek

Hatay´ın yöresel yemekleri arasında bulunan ve daha çok dinsel törenler ile özel günlerde pişirilen Hirise (aşura, dövme) yemeğinin yapılışı, hikâyesi ve felsefesini konu eden ´Birin Aşı´ adlı belgesel film Mayıs 2018´de Tayvan´da

2.10.2017 11:50:35 0
´Birin Aşı´ Tayvan´da gösterilecek

 ´Birin Aşı´ adlı belgesel, geçen yıl MKÜ İletişim Fakültesi Dekan Yardımcısı Prof. Dr. Sedat Cereci tarafından çekilmişti. 

Türkiye´nin birlik ve barışa en çok ihtiyaç duyduğu bir zamanda çekilen ve temasını yerel bir yemeğin oluşturduğu belgeselde, değişik etnik grupların oluşturduğu toplumlarda birbirine saygı ve yaşamı paylaşıldığı Antakya örneğine de vurgu yapılıyor. Antakya´nın en eski halklarından bu yana her dönem yörede yapılan ve özel günler, bayramlada pirişilen Hirise yemeğinin hikâyesinden yola çıkılarak çekilen filmde, yemeğin bir birlik, beraberlik yemeği olduğu, Antakya´da binlerce yıldır birlikte yaşandığı belirtiliyor. Çalışma alanı belgesel film olan ve 16 belgesel filmle 30´dan fazla ülkedeki film festivallerine katılan Prof. Dr. Cereci, geçen yıl çektiği Antakya´nın medeniyet tarihini konu edinen ´nsanları insanlığa çağıranlar´ filminin yanı sıra ´Birin Aşı´ adlı belgeselle de Antakya´yı uluslararası alanda tanıtacağını ifade etti.
Çekimleri Serinyol, Altınözü, Şenköy ve Antakya´da yapılan belgeselde, hirisenin dövülerek yapılmasıyla, insanın da dövülerek kemale ermesi, nefis terbiyesiyle olgunlaşması anlatılıyor. Filmde, malzemesinin hazırlanmasından buğdayın ve etin dövülmesine kadar meşakkatli ve yorucu bir süreçte yapılan Hirise´nin bu nedenle değerli olup, özel günlerde yapıldığı anlatılıyor. Antakya´da yaşayan tüm toplumların; Alevilerin, Sünnilerin, Ermenilerin, Süryanilerin, Musevilerin mukaddes saydığı ve bayramlarında yapmaya özen gösterdikleri hirisenin kutsal özelliği de filmde ifade ediliyor. Değişik türlerden müziklerle kurgulanan filmin İngilizce altyazılı olarak uluslararası festivallere katılıyor.

Anahtar Kelimeler: Birin Tayvan gösterilecek

"Vatandaşın feryadını duymanın zamanı gelmiştir"

Yollarda ağır tonajlı araçlara 'park yasağı'

"Demokrasi talebi, sokaklardan sandıklara taşındı"

Belen'de "Ramazan Çocuk Festivali"

Hatay'da Özgürlük Nevruz'u kutlaması

Down Sendromu Farkındalık Günü

Başkan Amaç'tan üretiye destek çağrısı

Baro Başkanı Tut: Hukuk devletini savunmaya devam edeceğiz

Şam Geçici Maslahatgüzarı'nın Hatay ziyareti

Kütüphane inşaatında inceleme

"ÇED Gerekli Değildir" sürüyor

Kaçak yapı şikayetinde 'işlem yok'

Beton santralleri ve hava kirliliği...

İSSOS tarihi mirası koruyacak

Gelişim Hastanesi, 20. yılında

  • BIST 100

    10189,02%1,08
  • DOLAR

    39,88% 0,34
  • EURO

    46,99% -0,02
  • GRAM ALTIN

    4314,01% 0,46
  • Ç. ALTIN

    6823,45% 0,00