´Birin Aşı´ Tayvan´da gösterilecek

Hatay´ın yöresel yemekleri arasında bulunan ve daha çok dinsel törenler ile özel günlerde pişirilen Hirise (aşura, dövme) yemeğinin yapılışı, hikâyesi ve felsefesini konu eden ´Birin Aşı´ adlı belgesel film Mayıs 2018´de Tayvan´da

2.10.2017 11:50:35 0
´Birin Aşı´ Tayvan´da gösterilecek

 ´Birin Aşı´ adlı belgesel, geçen yıl MKÜ İletişim Fakültesi Dekan Yardımcısı Prof. Dr. Sedat Cereci tarafından çekilmişti. 

Türkiye´nin birlik ve barışa en çok ihtiyaç duyduğu bir zamanda çekilen ve temasını yerel bir yemeğin oluşturduğu belgeselde, değişik etnik grupların oluşturduğu toplumlarda birbirine saygı ve yaşamı paylaşıldığı Antakya örneğine de vurgu yapılıyor. Antakya´nın en eski halklarından bu yana her dönem yörede yapılan ve özel günler, bayramlada pirişilen Hirise yemeğinin hikâyesinden yola çıkılarak çekilen filmde, yemeğin bir birlik, beraberlik yemeği olduğu, Antakya´da binlerce yıldır birlikte yaşandığı belirtiliyor. Çalışma alanı belgesel film olan ve 16 belgesel filmle 30´dan fazla ülkedeki film festivallerine katılan Prof. Dr. Cereci, geçen yıl çektiği Antakya´nın medeniyet tarihini konu edinen ´nsanları insanlığa çağıranlar´ filminin yanı sıra ´Birin Aşı´ adlı belgeselle de Antakya´yı uluslararası alanda tanıtacağını ifade etti.
Çekimleri Serinyol, Altınözü, Şenköy ve Antakya´da yapılan belgeselde, hirisenin dövülerek yapılmasıyla, insanın da dövülerek kemale ermesi, nefis terbiyesiyle olgunlaşması anlatılıyor. Filmde, malzemesinin hazırlanmasından buğdayın ve etin dövülmesine kadar meşakkatli ve yorucu bir süreçte yapılan Hirise´nin bu nedenle değerli olup, özel günlerde yapıldığı anlatılıyor. Antakya´da yaşayan tüm toplumların; Alevilerin, Sünnilerin, Ermenilerin, Süryanilerin, Musevilerin mukaddes saydığı ve bayramlarında yapmaya özen gösterdikleri hirisenin kutsal özelliği de filmde ifade ediliyor. Değişik türlerden müziklerle kurgulanan filmin İngilizce altyazılı olarak uluslararası festivallere katılıyor.

Anahtar Kelimeler: Birin Tayvan gösterilecek

Seyfittinoğlu'na son görev

İSSOS tarihi mirası koruyacak

Çalışkan: Hatay kutlama değil, çözüm bekliyor

“Dönmez desteği CHP grubundan alıyor”

Cemevine büyükşehir onarımı

Narenciyede 'zirai don' kaybı

71 ton limonda 'yasaklı ilaç' kalıntısı

Yarıkkaya 75 kilometre hızla esti

Kadından kadına 2. kez köprü kurdu

Birleşik Krallığa, UR-GE projesi ziyareti

300 milyon lira borçlanma yetkisi

ATSO isim değiştiriyor

Alevi örgütlerinden çağrı: Suriye’de insan hakları ihlal ediliyor!

Işıkhan'dan 'değerlendirme toplantısı'

8 günlük firmaya 20 milyon liralık iş

  • BIST 100

    9380,95%0,45
  • DOLAR

    38,03% 0,37
  • EURO

    43,19% 1,53
  • GRAM ALTIN

    3958,03% 2,24
  • Ç. ALTIN

    6383,07% 2,67