Gastronomievi'nde 400 çeşit yemekle

UNESCO’nun 2019 yılında gastronomi alanında Hatay'ı 'Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil ettiği Hatay mutfağının lezzetlerini dünyaya tanıtmak amacıyla kurulan Gastronomievi, 600 çeşit Hatay yemeğinden 400’ünü mutfağında barındırıyor

GÜNCEL 7.08.2024 15:25:00 0
Gastronomievi

İskenderun/SES
Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB), Hatay UNESCO Gastronomievi'nin 400 çeşit yemekle damaklara hitap ettiğini bildirdi. Hatay’a özgü birbirinden lezzetli, yöresel ve tescilli tatları misafirleriyle buluşturan UNESCO Gastronomievi, HBB Kisecik Yerleşkesi A Blok’ta hizmetine devam ediyor.  

HBB'den yapılan açıklamaya göre, UNESCO’nun 2019 yılında gastronomi alanında Hatay'ı 'Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil etmesiyle Hatay mutfağına ait lezzetleri tescillemesi ve bu lezzetleri dünyaya tanıtmak amacıyla kurulan Gastronomievi haftanın yedi günü saat 09.00 – 22.00 arasında vatandaşlara hizmet veriyor. 2019 yılında Hatay Büyükşehir Belediyesi bünyesinde avlulu tarihi bir Antakya evinde ziyaretçilerini ağırlamaya başlayan Gastronievi’nin binası 6 Şubat Depremlerinde ağır hasar alarak kullanılamaz hale gelmesi üzerine Hatay Büyükşehir Belediyesi'nin Kisecik Yerleşkesine taşındı. HBB açıklamasında, "Şehre ait lezzetler sabah kahvaltısı, öğle ve akşam yemeğinde ziyaretçilerin beğenisine sunulurken günlük değişen 10 çeşit tencere yemeği servis ederken akşam yemeklerinde kebap ve meze çeşitlerini misafirlerinin beğenisine sunuyor.600 çeşit Hatay yemeğinden 400’ünü mutfağında barındıran işletme, şehrin yeniden ayağa kalkma sürecine destek olacak çeşitli kültürel ve sanatsal faaliyetlerin yanı sıra atölye çalışmalarıyla da Hatay’a özgü olan ve unutulmaya yüz tutmuş yemeklerin Hatay mutfağına tekrar kazandırmayı amaçlıyor" ifadesine yer verildi.

Anahtar Kelimeler: Gastronomievi' çeşit yemekle

HBB'den grevdeki işçilere destek

Akçalı Meydanı açıldı

Hukuka değil, toz bulutuna yenildi

Amaç, 1 yılını paylaşımla değerlendirdi

Resmi bayramlaşma bugün

Hatay’da kuraklık kapıda

MCG Tower'da bilirkişi raporu; 17 katlı yapılaşma 'yanlış'

Dönmez: Kaynak olmazsa dükkan kapanır

Belen Tüneli yapımı devam ediyor

Abdullah Cömert anıldı

İskenderun DEM, yeni yönetimini belirledi

12 kat yüksekliğe izin yok

"Vatandaşın feryadını duymanın zamanı gelmiştir"

Kadınlar şerbet dağıtarak tanıtım yaptı

Yetiştiği topluluğa şef olarak döndü

  • BIST 100

    11288,95%0,08
  • DOLAR

    41,16% 0,10
  • EURO

    47,98% -0,43
  • GRAM ALTIN

    4601,50% 0,11
  • Ç. ALTIN

    7323,55% 0,00