Bugün, 2 Mayıs 2024 Perşembe
Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) ve Dünya Aşçılar Birliği (WACS) işbirliği ile düzenlenecek 16. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri bugün başlıyor.
22-25 Şubat tarihleri arasında İstanbul Beylikdüzü´ndeki TÜYAP Kongre ve Fuar Merkezi´nde yapılacak olan etkinlikte Hatay´ı, dünya ikincisi olan Hatay Büyükşehir Belediyesi Gastronomi Ustası Abdülcelil Erkan temsil edecek.
Dünyanın gastronomi alanında önde gelen ülkelerinin federasyonları ve derneklerinin katılımıyla yapılacak etkinliğe 30 ülkeden 450´si yabancı olmak üzere 2 bin 100 yarışmacı katılacak. HBB´den yapılan yazılı açıklamaya göre, Türk mutfağının dünya mutfağı ile entegrasyonunun sağlanması ve gastronomi turizmini canlandırmak amacıyla düzenlenecek olan festivalde, Erkan´ın, şampiyonluk madalyasına ulaşabilmek için çaba harcayacağı belirtildi.
10154,25%1,08
32,36% -0,37
34,70% -0,27
2394,28% -1,16
3876,85% -0,25
