Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında ‘Yaratıcı Şehirler Ağı´na layık görülen Hatay mutfağı, 19-21 Ocak tarihleri arasında Çin Halk Cumhuriyeti´nin Macao eyaletinde düzenlenecek olan “International Gastronomi Macao 2019” yemek festivalinde tanıtılacak.
HBB´den yapılan açıklamada şunlara yer verildi: 'UNESCO Gastronomi kardeş şehirleri ile gastronomi yazarlarının katılacağı; Hatay Büyükşehir Belediye personeli Hatay mutfak uzmanı ve Gastronomi Dünya 2.´si şef Abdulcelil Erkan´ın Hatay´ı temsil edeceği yöresel yemek yarışması, özel sunum ve çeşitli şovlara sahne olacak. Erkan, amaçlarının Hatay´ın ödüllü lezzetlerini dünyaya tanıtmak ve kentteki gastronomi turizmini canlandırmak olduğunu vurguladı.'
9417,7%1,64
38,15% 0,08
43,65% -0,01
4071,50% -0,65
6581,31% 0,00
