İskenderun/SES
Hatay mutfağının lezzetlerinden Hatay Oruğunu Coğrafi İşaretler ürünü olarak tescillenip koruma altına alınmasına karar verildiğini belirten Özener Patent´in sahibi Huriye Özener, Hatay mutfağının lezzetlerinden Oruk (içli köfte), yapılma aşamasını görüp incelendi ve Hatay Oruğunun tesciline karar verildiğini belirtti. İTSO´nun girişimiyle Kömürçukuru pekmezi ve kaytaz böreği de coğrafi işaret tescilli ürün olmuştu.