Antakya/SES
Etkinliğe, Defne Kaymakamı Nevzat Şengök, Defne İlçe Milli Eğitim Müdürü Kemal Gülistan, TÜBİTAK Hatay Bölge Temsilcileri, çok sayıda öğrenci ve vatandaş katılım gösterdi.
HBB´yi temsilen etkinlik alanında bulunan Erkan, ‘Hatay´ın damak çatlatan lezzetlerinin´ UNESCO tarafından tescillenip ‘Gastronomi Şehri´ unvanını sahip olduğuna değinerek, birbirinden özel lezzetleri katılımcıların beğenisine sundu. Erkan, yöresel tatlılardan peynirli irmik helvası şovu da gerçekleştirdi.