Zeytin salatası yapımını öğrendiler

Hatay'a gelen Erasmus Plus Yetişkin Eğitim Projesi katılımcıları, EXPO alandaki Gastronomi Akademisinde zeytin salatasının yapımını öğrendi.

GÜNCEL 26.10.2022 11:49:00 0
Zeytin salatası yapımını öğrendiler

Hatay/Altınözü Halk Eğitim Merkezi’nin düzenlediği Erasmus Plus Yetişkin Eğitim Projesi kapsamında Litvanya, Portekiz, İtalya, Polonya ve Türkiye’den 11 katılımcı, Hatay Büyükşehir Belediyesinin (HBB) Antakya'daki EXPO alanını ziyaret ederek, gezdi ve Hatay mutfağının lezzetlerinden zeytin salatasının yapımını öğrendi. Hatay, 2017 yılında Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi şehirler ağına dahil edilmişti.
Hatay’ın gastronomi konusundaki yetkinliğini ve mültecilerle çalışmadaki deneyimini incelemek için Hatay'a gelen Erasmus Plus Yetişkin Eğitim Projesi katılımcıları, EXPO alandaki Gastronomi Akademisinde Hatay mutfağının kendine has lezzetlerinden zeytin salatasının yapımını öğrendi. Katılımcılar, alandaki Ortak Varoluş Mozaiği, Ulusal Şehir Bahçeleri ve Bitki Müzesi’ni de gezdi. HBB'den yapılan açıklamaya göre, Erasmus Plus Yetişkin Eğitim Projesi Genel Koordinatörü Daine Rinkeviciute, Gastronomi Akademisine ilişkin olarak, "Bu ekipmanlar gastronomi ile ilgilenenler için rüya gibi. Hataylılar bunu çok güzel kullanabilirler ve tadını çıkarabilirler" değerlendirmesini yaptı. 

HBB'den grevdeki işçilere destek

Akçalı Meydanı açıldı

Hukuka değil, toz bulutuna yenildi

Amaç, 1 yılını paylaşımla değerlendirdi

Resmi bayramlaşma bugün

Hatay’da kuraklık kapıda

MCG Tower'da bilirkişi raporu; 17 katlı yapılaşma 'yanlış'

Dönmez: Kaynak olmazsa dükkan kapanır

Belen Tüneli yapımı devam ediyor

Abdullah Cömert anıldı

İskenderun DEM, yeni yönetimini belirledi

12 kat yüksekliğe izin yok

"Vatandaşın feryadını duymanın zamanı gelmiştir"

Kadınlar şerbet dağıtarak tanıtım yaptı

Yetiştiği topluluğa şef olarak döndü

  • BIST 100

    10877,52%-3,57
  • DOLAR

    41,15% 0,08
  • EURO

    47,94% -0,49
  • GRAM ALTIN

    4679,46% 1,80
  • Ç. ALTIN

    7405,65% 1,15